Жарочный шкаф предназначен для приготовления любых продуктов, нуждающихся в термообработке, на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Основные характеристики
Подключение | 220 В, 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (уровней) | 9 |
Количество уровней в одной камере | 3 |
Размеры камеры | 535х535х290 мм |
Формат емкостей | противни 530х470 мм |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 14.4 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | 1490 мм |
Высота (в упаковке) | 1450 мм |
Вес (без упаковки) | 195 кг |
Вес (с упаковкой) | 235 кг |
Страна производства | Россия |
Особенности:
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Разборная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Минимальное время приготовления блюд
- Приготовленная еда имеет уникальный насыщенный вкус и аромат
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 0,843 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 30 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Размеры в упаковке: 990х1100х1660 мм
- Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | МХМ |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество секций | 3 шт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Сфера использования | HoReCa |
Информация для заказа
- Цена: от 619 600 ₸