Начать продавать на Satu.kz
Корзина
8 отзывов
+7 (707) 401-66-30
ТОО Culina Trade
Корзина
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01, фото 2Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01, фото 3Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01, фото 4Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01, фото 5

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01

1 452 500 ₸

  • В наличии
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01В наличии
1 452 500 ₸
+7 (707) 401-66-30
Менеджер
+7 (707) 401-66-30
Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Пароконвекционная печь Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 6
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Автоматическая мойка  
Ручной душ  
Подключение к водопроводу  
Термощуп  
Температурный режим 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 905 мм
Высота 1085 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Страна производства Россия

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 3 режима работы:
    • Конвекция (до 270 °С)
    • Пар (до 100 °С)
    • Разогрев (до 160 °С)
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Автоматическая мойка с 6 режимами
  • Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 9,5 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 3
Характеристики
Габаритные размеры
Вес120 кг
Общая высота1085 мм
Общая ширина840 мм
Общая длина905 мм
Основные
ПроизводительAbat
Гарантийный срок12 мес
Материал корпусаНержавеющая сталь
Страна производительРоссия
Количество уровней6
Номинальная потребляемая мощность9.5 кВт
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность
Тип парообразованияИнжекторный
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Информация для заказа
  • Цена: 1 452 500 ₸