Фритюрница предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м.
В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.
Основные характеристики
Установка | настольная |
Подключение | газ |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 15.5 л |
Температурный режим | от 110 до 190 °С |
Кран для слива масла | |
Мощность | 8 кВт |
Ширина | 401 мм |
Глубина | 839 мм |
Высота | 583 мм |
Вес (без упаковки) | 40 кг |
Страна производства | Россия |
Дополнительные характеристики:
- Расход газа:
- Природный: 0,846 м3/ч
- Сжиженный: 0,632 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Размер корзины: 312х195х125 мм
- Размер ванны: 350х220х130 мм
- Максимальное количество масла: 10 кг
- Максимальное количество продукта: 1 кг
- Время разогрева масла до 190 °С: 15 мин.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Пользовательские характеристики | |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 618 000 ₸