Столы производственные

Столы из нержавеющей стали относятся к незаменимым атрибутам профессиональной кухни любого кафе, ресторана или другого заведения общественного или быстрого питания. Они играют не последнюю роль в организации грамотного технологического процесса и способствуют значительному повышению продуктивности труда поваров. Многофункциональные производственные столы для общепита из нержавеющей стали могут использоваться как для подготовки продуктов или приготовления различных блюд, так и для хранения уже готовой продукции (или кухонного инвентаря) в рамках действующих санитарно-гигиенических норм.

Использовать нержавеющие столы можно на профессиональных кухнях, пищевых промышленных производствах, в кулинарных училищах или заготовочных цехах. И так как оборудование имеет ряд существенных преимуществ, выбрать качественные столы из нержавейки в Алматы (Астане) и купить по самой выгодной цене в интернет-магазине Culina-trade.kz необходимо каждому владельцу успешного ресторана или кафе, столовой.

Особенности производственных столов из нержавейки

Любая профессиональная кухня ресторана или столовой оснащается большим количеством промышленного оборудования для тепловой и механической обработки продуктов питания, но без качественных и надежных производственных столов из нержавейки такое оборудование просто некуда будет устанавливать. Только используя надежную кухонную мебель можно организовать весь технологический процесс по разделке, приготовлению и подачи готовых кулинарных блюд. Такое оборудование как стол производственный металлический является основой любой кухни ресторана, столовой или пиццерии.

Производственные столы из нержавейки покупают для следующих видов работ:

• разборка и порезка мясных туш;
• очистка и переработка морепродуктов;
• обработка фруктов и овощей перед готовкой;
• нарезка колбасной и сырной продукции;
• приготовление хлебобулочных изделий и работа с тестом;
• презентационное оформление готовых кулинарных блюд;
• взвешивание и контроль готовой продукции;
• переработка пищевых отходов в процессе готовки.

Выбор столов производственных

При выборе разделочного стола, лучше всего остановиться на столе из нержавеющей стали. Он не только прослужит долгие годы, но уход за ним не будет вызывать особых усилий, а соотношение цены и качества всегда приятно порадует. Еще одним важным преимуществом стола из нержавейки станет то, что он не впитывает в себя запахи. При готовке продуктов — это очень важно, ведь мясо, птица, овощи, а особенно рыба и различные пряности имеют яркий и сильный запах, который иногда не так-то просто вывести даже при помощи моющих средств. А особенно, когда данные продукты разделываются на столе регулярно. Также разделочный стол из нержавейки не поддается действию пищевых кислот и химическим добавкам, что дает возможность его дезинфицировать.

Компания «Culina Trade» предлагает разделочные столы различных модификаций и самых выгодных цен. Разделочный стол может иметь дополнительные сплошные или решетчатые полки. Каркасы разделочных столов изготавливают из оцинкованного или эмалированного железа, а вот при изготовлении столешниц применяют только высококачественную «пищевую» сталь. Это позволяет значительно снизить цену на оборудование, но при этом гарантировать высочайшее качество. Покупая такой стол, клиент может быть уверен, что товар соответствует всем стандартам Украины и имеет все санитарные допуски.